16143450_1080987508714063_3795669858784689331_o

Zhouba, nebo inspirace? Pedant s českými kořeny založil světové impérium

„Když máš čas se opřít, máš čas stoly otřít,“ bylo jedním z hesel, kterým se řídil Ray Kroc. Že neznáte pedantského mistra dokonalosti? Určitě byste měli a určitě znáte jeho odkaz. Tento Američan sice není pod svým jménem každému znám, nicméně jeho impérium opanuje svět. Kroc je totiž zakladatelem rychlého občerstvení McDonald’s a světe div se, jeho rodné kořeny sahají až do Česka. A to konkrétně do vesničky Břasy na Plzeňsku (tento fakt připomíná i pamětní deska na restauraci v centru západočeské metropole). Odtud pochází jeho rodiče Rose Mary Hrachová a Alois Kroc, kteří se odstěhovali do Chicaga, kde se jim právě 5. října 1902 narodil malý Kroc.

 

Stejně tak jako světoznámé osobnosti filmu, hudby, ikony módního průmyslu či politické elity, i Ray Kroc se dočkal svého životopisného snímku. Na konci ledna vstoupil do českých kin film Zakladatel, kde šéfa fastfoodového kolosu, co dobývá hladové žaludky, ztvárnil Michael Keaton. A jak zní jedno z hesel filmu, za vším hledej vytrvalost. Jen díky tomu má McDonald’s dnes po světě více než 1600 restaurací. První z nich otevřel Ray 15. dubna 1955. A jeho cesta k dnešnímu impériu nebyla jednoduchá.

Kroc jakožto workoholik a perfekcionista se se zaměstnanci nemazlil. I díky tomu se mu podařilo dotáhnout vše do nejmenšího detailu a k nejlepšímu výsledku. To díky němu se fastfood stal globálním fenoménem stravování, protože právě pod jeho taktovkou byl vytvořen onen systém, který vám umožní dostat hotové jídlo za několik desítek vteřin. A jak by nelítostný a tvrdohlaví Kroc svého času řekl (zemřel 14. ledna 1984): „Věřím v Boha, rodinu a McDonald’s. A když jsem v práci, je posloupnost těch tří věcí opačná.“

16486810_1092983737514440_7818649082928352995_o

the-founder-michael-keaton-image

Foto: thefounderfilm.com